| 山形県産フルーツのゼリー●内容量 koharu四季 ゼリー12個入り（さくらんぼ、黄金桃、豊水、ラ・フランス 各3個入）●保存方法 冷暗所に保管の上、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。●賞味期限 常温8ヶ月●お届け方法 常温便●お届け時期 ご注文より7〜10日後「つるんとしたのど越し」と「素材の良さ」みずみずしい、四季のフルーツをゼリーで味わうフルーツ王国山形では、四季折々さまざまなフルーツが収穫されます。そんな山形県のフルーツの美味しさを味わっていただきたいという思いから生まれたクリスタルゼリーが「ko・ha・ru 四季」です。山形県を代表するフルーツである「さくらんぼ」、「ラ・フランス」また、知る人ぞ知る隠れた名産フルーツ「黄金桃」、「刈屋梨」など清川屋ではおなじみのフルーツたち。すべて、山形県産にこだわりました。素材の食感、みずみずしさをそのままにお楽しみいただける、贅沢なゼリーです。素材はすべて「山形県産」にこだわりました〜 春 〜「ナポレオン」でさくらんぼの風味を表現！山形県のさくらんぼの収穫量は全国シェア約7割以上！その山形県産のさくらんぼを軸ごとコンポートにして、クリスタルゼリーに包みこみました。さくらんぼは「佐藤錦」を使用すると、佐藤錦の特徴である酸味と甘みのバランスがうまく生かされないため、そこで「ナポレオン」使用して、さくらんぼ独特の風味を表現しています。さくらんぼはリキュールを少量使用して、より風味を引き立てています。〜 夏 〜シャリッとした歯ざわりとさわやかな甘み「刈屋梨」9月上旬〜下旬にかけて旬を迎える和梨。特に山形県の鳥海山の麓に位置する酒田市豊川地区（=通称刈屋地区）は、知る人ぞ知る山形県を代表するブランド梨「刈屋梨」が収穫されます。「刈屋梨」は、大変みずみずしく、シャリッとした独特の食感が魅力です。また、その甘さも他の梨に比べても引けをとらないほど。刈屋梨の風味を生かし、クリスタルゼリーに包み込みました。夏の暑い時期にのどを潤すのに最適な一品です。〜 秋 〜まろやかな甘みとすっきりとした後味「黄金桃」黄金桃は、8月下旬〜9月上旬にかけて旬を迎えます。日本で食べられる桃は白桃、白鳳などの白桃が多い中、果肉が黄色い黄金桃も山形で収穫される桃です。黄色い果肉は、見た目にも可愛らしい風貌。酸味と甘みのバランスがよく、口に入れた瞬間まろやかな甘みとすっきりとした後味を実感できます。こちらも、山形県産の桃を使用しております。つるんとしたのど越しのゼリーと相まって、その美味しさを引き立てます。〜 冬 〜フルーツの女王「ラ・フランス」の芳醇な香りが漂う完熟するとフワ〜ッと漂う芳醇な香り。フルーツの女王「ラ・フランス」は独特の香りと柔らかな果肉、甘さが魅力です。収穫は11月〜12月にかけて行われます。もちろん、ラ・フランスも山形県産のものを使用しております。冷やして食べると、ラ・フランスの香りに包まれ、ひと時の贅沢を堪能できます。つるんとしたのど越しのクリスタルゼリーko・ha・ru四季の魅力はなんといっても、その素材の良さ。クリスタルゼリーは、素材そのものの見た目を美しく変化させ、かつ、フルーツの美味しさを引き立てます。また、ピュアで柔らかなクリスタルゼリーのその「つるん」としたのど越しは、なんともいえない快感を味あわせてくれます。夏の暑い日に冷やして、フルーツだけでなく、クリスタルゼリーののど越しのよさもご堪能ください。4種類のフルーツを包み込みました●さくらんぼ 山形県産さくらんぼのナポレオンを3粒、柔らかなクリスタルゼリーで包みました。 ●ラ・フランス 柔らかな山形県産のラ・フランス果肉を包んだ香り高い味わいです。●黄金桃 黄金桃のさっくりとした歯ごたえ、酸味のある絶妙な甘さを生かしました。●刈屋梨 酒田市刈屋地区産の和梨。みずみずしさがそのままゼリーになった爽やかな味。特に味わってほしいのは「刈屋梨」と「黄金桃」・スタッフ M の声 さくらんぼとラ・フランスのゼリーは、いろんなところにありますが、このゼリーで一番味わってほしいのは、 「刈屋梨」と「黄金桃」！ 和梨のゼリーは数あれど、「刈屋梨」を使ったゼリーは、珍しいですよ。 刈屋梨のシャリッとした歯ごたえと梨そのもののジューシー感がそのままゼリーになった感じで、 試食を したスタッフが全員絶賛でした！！ また、「黄金桃」は、さっくりとした果肉感がそのままで、黄金桃の美味しさを直に堪能できます。 素材の歯ごたえ、みずみずしさをそのまま楽しめる「ko・ha・ru四季」。 お世話になった方への贈り物にいかがですか？用途に合わせて、大きさをお選びできますご予算に応じて、お選びいただけるように、3つの大きさをご用意いたしました。用途に合わせて、ご利用ください。ご要望にあわせて、包装、のしも承っております。ぜひ、ご利用ください。ご予算やお贈りする方にあわせて、大きさをお選びいただけます。8個入（4種類 各2個入）価格：1,597円12個入（4種類 各3個入）価格：2,370円16個入（4種類 各4個入）価格：3,120円 |
