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有機栽培【青ねぎ（小ネギ）】1束（80g） 価格：￥246-[税込] | ||||
| 有機栽培のこだわり青ネギ。薬味にどうぞ！葉を食べるお野菜は特に農薬の使用が気になりますもの。約80g袋入り※現在【クール便】でのお届け。送料＋クール料金という形になります。生産者より 私たちは島根県西部の浜田市・江津市にある山々に囲まれた静かな場所で野菜の生産をしています。 有機JAS認証を取得しほうれん草などの葉菜類の栽培をしています。「農業を取り巻く環境は厳しいが、志を同じくする者で力を合わせて立ち向かおう！食べて美味しく、喜んでもらえる野菜を育て、地域に何らかの貢献をしよう！」と頑張っています。 硝酸イオン値をいかに抑えるか、野菜内のビタミン・ミネラル値をいかに高めるかを考えながら、土壌勉強会への参加、野菜の成分検査など積極的に取り組んでいます。土壌の見直しなどで近年では野菜達の顔色にも徐々に変化が出てきました。 今後も向上心を持ち、より美味しい野菜たちを皆様の食卓にお届けできるように進化していきます！ | ||||
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